TVB有一档妇女节目《都市闲情》收视率一直都很高，在里面担任多年厨师的李锦联，靠一句名句“靠得住”，加上自己的厨艺非常出色，成为“师奶杀手”，多年来，很多主妇都跟着他学做菜。
原来在2016年底的时候，李锦联就已经正式离开TVB，完成他在TVB26年烹饪节目主持的历史任务。不少观众都表示非常不舍，他以前在节目里曾经和主持人安德尊斗嘴，两个人的对话成为了这个节目的亮点之一。
今年60岁李锦联毕业于香港大学，之前是在理工学院任教，在1990年他获得TVB的赏识，开始在《都市闲情》里面当主持人。他主持的环节《今晚食乜餸》多年来受到不少师奶观众的欢迎。李锦联在1994年曾经开设过食品公司，主攻妇女市场。除此之外，他还经常获邀担任烹饪比赛的评判。
因为李锦联经常在节目里和安德尊斗嘴，所以有传闻说他们两个不和。在2011年两个人就没有再同台主持。不过2015年2月两个人再度同台，2016年6月，TVB推出了一个节目，叫做《区区开伙》由李锦联和安德尊主持，介绍香港各区的美食，两个人在里面继续互相斗嘴，非常受人欢迎。他们当时还一起获得了TVB马来西亚星光荟萃颁奖典礼2016“最喜爱的TVB节目主持”提名。
现在李锦联也和太太Winnie非常恩爱，经常在社交平台秀恩爱。婚后这几年，李锦联修身养性，专注于工作，他现在经常以厨师的身份带团或者登台。在旅行中传授如何做美食。
李锦联曾在1994年开设食品公司，今年他又在深水埗一个商场内开了一间用慢煮的方式煮的鸡肉饭餐厅，鸡肉鲜嫩，再加上用海盐腌制，特别的香口美味，很受市民的欢迎。
李锦联表示，他选择在深水埗开店，为的是更接近街坊，他的鸡饭卖的价格也非常便宜，38元港币一份，最贵的45块港币一个套餐。他表示最近受社会风气的影响，生意少了3、4成，但是他也没有做什么补救的措施，因为本来就是以外卖为主，增加了很多外送服务，并增加了更多的外卖销售点，希望更多的街坊能够尝试到。
李锦联表示在TVB的时候要时刻注意形象，循规蹈矩，现在退休了，只想做自己喜欢的事，做自己喜欢的事是最幸福的，希望李锦联的鸡饭生意能够越做越好。